
Ingredienser
4-6 port, ca 20 min
400 g Philadelphia
1 dl florsocker
1 apelsin, juice & rivet skal
1 påse Skogaholms Saffransklipp, bruten i bitar (alt. Skogaholms Lussekatter)
2 apelsiner, skalade och grovtärnade
50 g rostade mandelspån
Myntablad
Gör så här
Vispa Philadelphia med florsocker, juice och apelsinskal från 1 apelsin.
Rosta saffransklippbitarna på 200°C i 5-10 minuter, ta ut dem och låt svalna.
Varva i portionsglas apelsintärningar, saffransklippbitar och Philadelphiablandning.
Toppa med rostad mandel och myntablad.